女性贫血怎么办?应该吃什么食物调理?四海健康网小编推荐金针云耳蒸牛肉哦!牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力,对调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,不仅如此,牛肉还有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨等等的多种功效。
牛肉
金针云耳蒸牛肉做法:
主料:牛肉(肥瘦) 125克
辅料:黄花菜 75克 木耳(干) 25克
调料:盐味精 淀粉(豌豆) 植物油 酱油
将湿金针、湿云耳放在碗内,用精盐、味精、干淀粉7克、熟油15克拌匀,铺放在碟中;再将牛肉加入浅色酱油、剩余淀粉加水调成的湿淀粉5克、熟油8克拌匀铺在金针的面上,随放入笼内蒸至熟便成。
营养功效:营养不良调理 贫血调理 健脾开胃调理 补虚养身调理。