什么食物能够改善情绪?

　　什么食物能够改善情绪?食物是营养的来源，吃对食物，还有益改善情绪，让人精神焕发。下面我们来盘点一下能够改善情绪的食物有哪些。

　　1.扁豆。

　　扁豆等豆类食物富含B族维生素和叶酸，可改善情绪和大脑神经功能。哈佛大学一项研究发现，38%的抑郁女性存在叶酸不足问题。

　　2.核桃。

　　核桃是欧米伽—3脂肪酸的绝佳来源。而欧米伽—3脂肪酸是大脑细胞正常工作和提升情绪神经传递过程必不缺少的一种脂肪酸，有助于缓解抑郁。

　　3.巧克力。

　　巧克力有助于提高大脑中自然欣快激素内啡肽，因而是一种越吃越开心的食物。科学家发现，巧克力中的一种名为“花生四烯酸乙醇胺”的物质可以在大脑中停留更长时间，因而具有持续刺激快感的作用。