玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。玉米含有较多的维生素A,对人的视力十分有益。玉米的营养价值超过面粉、大米。经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。但是有几类人群是不能吃玉米的!哪些人群因何不能吃玉米呢?我们一同来看:玉米含有丰富的蛋白质 哪些人群不能吃玉米?
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