怎么才能做出好吃的花生小圆饼呢

　　本人超喜欢吃花生小圆饼，但是就是不会做，从朋友那里搞来一份做法介绍，今天就给大家介绍下，喜欢吃花生小圆饼的一起来学习下。

　　花生小圆饼材料：

　　花生油(植物油)100ML，颗粒花生酱130克，糖粉70克，低粉200克，盐1/4小勺，泡打粉1/2小勺。

　　制作过程：

　　1、将花生酱、花生油用打蛋器拌匀。

　　2、加入盐及糖粉，拌匀。

　　3、加入过筛好的混合粉类，轻揉成团。

　　4、揉好的面团是柔润光滑的,不会黏手。

　　5、从面团上取一小块，约15-20克，揉圆，再轻轻压扁。

　　6、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在圆形小面团的表面压出花形，也可以不压。入预热好的烤箱中层，150度，烤20分钟左右。

　　提醒：

　　1、烤焙温度太高、面团里的油脂放太多或太少，都可能会导致饼干烤的时候开裂。2、不同品牌的花生酱含油量不同，看花生酱湿润的程度，来相应调整花生油的用量。

　　2、这款饼干如果家里没有花生油，也可以换其它的植物油来做。