新鲜嫩玉米怎么吃

　　水果玉米沙拉

　　材料：

　　玉米粒、生菜、樱桃西红柿、奶酪

　　调味料：

　　橄榄油、黑胡椒

　　制作方法：

　　1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。

　　2.生菜清洗干净，撕成小片。

　　3.把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝。

　　4.将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。

　　玉米排骨汤

　　材料：

　　玉米、猪肋排

　　调味料：

　　葱、姜

　　制作方法：

　　1.将排骨剁成块状，长短随意。

　　2.玉米去皮、去丝，切成小段。

　　3.葱切段，姜切片。

　　4.砂锅内放水，将排骨放入锅内，葱、姜一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。

　　5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。