专家提醒:芹菜牛肝汤是女性养颜美容的好帮手

　　女性想要养颜美容吃什么食物好呢?四海健康网小编今天推荐芹菜牛肝汤哦!芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。接下来大家一起来看看芹菜牛肝汤的做法吧!

　　芹菜牛肝汤

　　主料：牛肝 200克 芹菜 200克

　　调料：猪油(炼制) 10克 盐 5克 酱油 8克 味精 3克 花椒 1克

　　食用功效：养颜美容调理 肝调养调理 肝炎调理 营养不良调理

　　做法：

　　1.将牛肝煮熟，切成小薄片。芹菜摘除老梗，将嫩梗连同嫩叶切成小段放入沸水中焯一下，捞出沥干水分。

　　2.锅上火，放入猪油，烧热后下入熟牛肝，煸炒一会儿，加入精盐、酱油继续煸炒。然后倒入适量水烧沸，再放入芹菜烧沸。最后撒入味精。胡椒粉即成。

　　提醒：芹菜叶中所含的营养素比茎多。所以我们在日常生活中不要将芹菜叶丢掉，可以焯一下凉拌吃哦。