明天就是清明小长假了。清明节是我国传统的节日之一,也是24节气中的一个节气。除了扫墓祭祖,我们可以利用这个天清地明的小长假到户外呼吸新鲜空气、进补时令佳食,过一个健康滋润的小长假。
清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。但是在清明节前后也要注意养生保健。
清明·饮茶
清明有天清地明之意。在此时的南方,正是采茶、制茶、品茶的好时候。“清明”前采茶叫“明前茶”。“明前茶”由于芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富、氨基酸的含量很高,因此品质非常好。人们常说的“明前龙井”就是适宜此时饮用的珍茗之一。但需注意的是,绿茶虽在春天丰收,也具有很好的营养和抗氧化功能,但并非人人适宜。由于绿茶属“凉性茶”,体寒或胃寒的人不宜多饮。
而在春天适宜多数人饮用的,非北京人最喜欢的花茶莫属。茉莉花茶可“祛寒邪、助理郁”,是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶可以安定情绪、振奋精神,还能清热解暑、健脾安神、化湿,并能滋润肌肤、养颜美容。
除一般意义上的花茶外,花草茶也是春天里的好选择清肝养目的菊花茶、疏散风热的金银花茶、养颜性温的玫瑰花茶,选以上一种茶饮,与家人朋友相约而坐,谈谈聊聊,好不惬意。