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筷子是我们吃饭不可缺少的必备工具、筷子的卫生质量直接影响我们的饮食品质。筷子用时间长就会出现变黑、以及裂缝等症状、很多人会认为这是自然的现象、是不可避免的。殊不知、筷子也像牙刷需要定期更换。以下几种用筷子的方法最容易得病。
筷子开裂继续用：
经常使用、搓洗的过程会给筷子留下深深浅浅的伤痕，使筷子表面变得粗糙，甚至开裂变形，极易藏污纳垢，成为大肠杆菌、幽门螺杆菌等有害菌的温床。
藏在筷子细小凹槽里的微生物和清洁剂，还可能侵犯人体呼吸道，引发呼吸系统疾病。如果筷子出现弯曲、变形，看上去很潮湿或闻起来有明显酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。
筷子存放不对：
如果筷子在长期储存过程中卫生不达标，还会存留金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，抵抗力弱的人使用后可能导致感染性腹泻、呕吐等。
专家建议，最安全的方法是，筷子偏小的那头朝上，这样有利于水分蒸发。筷子横着放，不利于排水，更容易发霉。
另外，筷子筒要置于阴凉通风处，最好每周清洗消毒一次，筷子筒底部要有滤水功能，最好配个盘子接水。
筷子随便清洗：
很多人在家洗筷子时很“豪爽”，近五成人都选择在水龙头下冲洗，搓得哗哗响，然后往筷子筒里一插就算洗好了。
专家表示，这种洗法，筷子很可能没彻底洗净，细菌很快就会滋生。清洗筷子时，首先要把筷子表面冲净，再用洗洁精仔细搓洗筷子，洗完后沥干水渍才能放入筷子筒。
裸色筷子更安全：
很多人认为“裸色”筷子卫生、环保。事实上，如果不涂上一层生漆，筷子反而更易吸收水分，磨损开裂，使食物残渣残留在缝隙中，细菌滋生。而涂上生漆，如同给筷子上了一层“保护膜”，能防水。
不过，买筷子应选材质本来的颜色，因为彩色筷子在染色过程中，也可能导致有害物残留，一旦颜料脱落被误食也不利健康。
筷子用久了变色也正常：
使用时间久了后，筷子会产生色泽上的变化，很多人认为这是正常现象，并没有加以留意。
但其实，筷子用久了，颜色会发生或深或浅的变化，主因是细菌长期堆积导致的筷子变质。每天应仔细观察筷子，一旦发现表面有斑点，特别是霉斑，说明已发霉变质，应赶紧更换。
以上几种用筷方式最容易引发疾病、于是建议更定期更换筷子、尽量用洗洁精清洗为宜。四海网祝您身体健康、幸福快乐！本文由四海网原创编辑整理、请勿转载！
