夏季正是水果盛产的季节,荔枝、龙眼、西瓜……如此多的水果总会让你眼花缭乱,所以很多家长错误的认为夏季水果都是对于人体有益的,其实并非如此,荔枝吃多了也会导致昏厥,你信吗?
大啖荔枝,儿童昏了
7月的南方,到处一片蝉鸣之声。此时荔枝熟了,红红的果皮,白白的果肉,特别吸引嘴馋的小孩,这样一来,不该发生的事情就发生了。
上世纪60年代初,在海南荔枝产区发现多例晨间昏迷的儿童,当时查不出原因,后经调查和研究,乃系患儿连日大量吃荔枝而进餐甚少,导致低血糖反应。由于荔枝所含糖分主要是果糖,暴食荔枝后,血中有过量不能被细胞(特别是脑细胞)利用的果糖,而能被细胞利用的葡萄糖含量却很低,故出现低血糖症状。患者会突发头晕、心慌、面色苍白、出冷汗、乏力、有饥饿感;严重者可出现昏迷、抽搐、脉细、呼吸不规则等。
因此,在荔枝上市季节不宜过量吃荔枝,如果遇到上述情况,可让患者平卧,冲糖水饮服,严重者须送医院救治。
橘子红了,身子黄了
柑橘是人们喜爱的水果,但吃得过多周身皮肤就会呈橙黄色,尤以手掌、脚掌、鼻唇沟、鼻孔周边更为明显,这种现象医学上称为胡萝卜素血症或叶红质血症,也称皮肤橙黄病。一些进食过多胡萝卜、番茄、南瓜的人也可发生此病;因这些食物含有胡萝卜素(叶红质),若进食过多,血中胡萝卜素便明显增多,而肝脏又不能把多余的胡萝卜素转化为维生素A,于是,皮肤内的胡萝卜素含量明显增高,使皮肤呈现橙黄色。
橙黄病虽非严重疾病,但常被误认为是肝炎而引起恐慌。本病皮肤发黄,但巩膜却不黄,血中胆红质也不增高,故可资鉴别。
预防措施是避免吃过多的柑橘或上述食物。若出现皮肤发黄,即应停吃上述蔬果,并大量饮水,增加尿量,一般数日内即可退黄。
吃菠萝吃出菠萝病
菠萝味美汁多,令人馋涎。但菠萝中含有菠萝蛋白酶,有过敏体质的人吃了就会发生过敏反应,引起菠萝病。一般吃后15分钟到1小时内发生腹痛、吐泻、头昏,皮肤潮红、发痒,有的起荨麻疹。患者四肢、口唇发麻,严重者呈呼吸困难甚至休克。
一旦出现过敏反应即应送医院施治,使用扑尔敏、苯海拉明等抗组胺药物;严重者使用皮质激素及其他综合治疗。
预防菠萝病的办法是:先将菠萝削皮,挖掉果丁,然后切片,在盐水中浸泡30分钟以破坏菠萝蛋白酶,这就可避免发病。既往吃菠萝发生过敏反应者,则以忌吃为宜。
夏季清新可人的水果虽然会给人们提供很好的营养元素来源,但是对于一些水果还是要心存一些警惕的好,因为夏季水果虽然好吃,但是也存在着一定的风险的!