夏天,恹恹的食欲总是像赶不走的睡意,吃什么饭成了人们发愁的事情。其实这个季节雨水丰沛光照充足,各种野菜也都纷纷冒芽,正是吃野菜的最好时机。如果你的味蕾厌倦了鱼肉油腻,不如试试野菜的清香吧。来个凉拌马齿苋也不错!
用料:马齿苋500克、白芝麻适量、色拉油适量、食盐适量、味精少许、生抽适量、香油适量、大蒜适量、白糖少许、辣椒油适量
做法:1.大蒜瓣放入捣盅,加一点盐捣成泥
2.将干辣椒洗净沥干水分用油炸一下备用
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