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秋冬季为什么要吃羊肉?冬季吃羊肉的好处有哪些?

2018-06-23 15:12:52来源:四海网综合

   秋冬季节由于人体免疫力低下,很多喜欢吃肉来与御寒过冬,那么冬季吃羊肉还是牛肉好呢?羊肉吃多了会不会上火呢?今天四海网小编就来告诉你冬季吃羊肉的好处有哪些?

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  我推荐羊肉。冬季是吃羊肉的最佳季节。冬季人体的阳气潜藏于体内,很容易出现手足冰冷、气血循环不畅的情况。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,抵御风寒的同时,又可滋补身体,可谓一举两得。

  羊肉的肉质比猪肉细嫩,脂肪、胆固醇含量比猪肉和牛肉的少,且富含蛋白质和维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等微量元素。羊肉热量比其他畜肉高,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,易于消化,因此多吃羊肉能提高身体免疫力,民间有“要想长寿,常吃羊肉”的说法。

  而且中医认为“人参补气,羊肉则善补形”。羊肉味甘不腻,性温不燥,能暖中补虚,益肾壮阳,开胃健力,利肺助气,豁痰止喘,养胆明目,尤其适合气喘、气管炎、肺病及虚寒的老年人或者体虚的中青年人食用,对月经不调、胎动不安、习惯性流产、产后腹痛、面色苍白等妇科疾患,也有显著疗效。且健康人食用也能保健强身。

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