藏红花的禁忌
藏红花的使用禁忌主要是孕妇、经期、出血性患者慎用。资料上写的是慎用，意思是指如果在医生的指导下是可以在这些情况使用藏红花的，但是请注意必须是医生指导使用。因为慎用是有前提条件的，因此通常情况下推荐孕妇、经期、出血性患者禁用。
孕妇禁用藏红花是因为藏红花能兴奋子宫、促进子宫收缩，孕妇大剂量使用藏红花有流产的风险，但并不一定发生。因为有风险，所以推荐禁用。很多人误解藏红花是打胎药，这是非常错误的，孕妇大剂量使用任何滋补品、药品、甚至是某些食品，都有可能造成流产。电视剧上关于藏红花害人流产甚至不孕的剧情是非常荒谬的。结婚前或者是怀孕前可以使用藏红花滋补身体，不会造成以后的不孕。有资料显示，藏红花可以被用来治疗某些不孕症。
藏红花怎么吃
藏红花的吃法比较多，可以泡水喝、煮粥、煲汤、泡酒等。
最直接的就是用藏红花泡水喝。藏红花泡水喝的方法是每次用藏红花5～10根，续水3次左右后连花丝一同吃下，可以加入适量蜂蜜增加口感。藏红花泡水喝是最简单方便的用法，吃掉花丝，坚持使用，这样效果最好。
藏红花煮粥和煲汤的方法是，煮粥或煲汤的时候放入藏红花10根左右即可。藏红花的黄色帝王之色就会渗入粥或者汤中，增色又增味儿。
藏红花泡酒的方法是，白酒1斤(500毫升)泡1克藏红花(最多4克)，浸泡一周后即可饮用，每次20毫升左右。藏红花泡酒适合有饮酒习惯的朋友经常使用。
