春季饮食养生小常识 饮食要切忌食物相克

　　春季饮食养生小常识，饮食要切忌食物相克!电影《双食记》中的“杀人菜谱”是不是很震惊啊?虽艺术夸张占了较大的成分，但同时也提醒大家在日常饮食过程中要注意食物的相克性哦。春季饮食中更是要注意食物搭配的“禁忌”。　　

 

　　黄瓜+花生

　　我想这道菜大家应该很熟悉，是下酒菜中最为常见的，但要知道这可并不是什么营养的搭配。黄瓜性质属寒，而在花生中含有较多的油脂，寒性食物与油脂相互作用，把黄瓜和花生米搭配在一起吃多了的话很容易导致腹泻。

　　豆浆+鸡蛋清

　　豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

　　西红柿+黄瓜

　　这道菜式特别是在夏天的时候备受人们喜爱，几乎每家每户都会拌这样的凉菜吃，但这道菜却在不知不觉中偷走了你的健康。在西红柿中含有大量的维生素C，如果与黄瓜同食的话会遭到黄瓜中的分解酶的破坏，因此不利于维生素c的吸收。