不少人寒冷的冬季容易患上感冒,尤其是对于还在发育阶段的孩子来说,日常生活中一定要预防感冒,那么有哪些食疗方法呢?那么当归炖鸡汤可以治感冒吗?当归炖鸡汤应该怎么做才更加营养呢?
当归炖鸡汤可以治感冒吗
当归炖鸡汤可以治感冒。鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
当归炖鸡汤的做法
1.准备好材料,北芪与党参剪成小段,红枣去核,当归也切成片(可以直接买切成片的当归),然后全洗净;
2.鸡一只,去皮,去内脏,清洗干净,取约300G(因为我的炖盅不是很大,整只鸡是放不下的,所以,我只取300G,如果人多饮可以整只鸡放入煲汤。)
3.将洗净好的配料放入炖盅里;鸡也切成小件,放入炖盅,注入两碗清水;
4.加盖,隔水炖2小时即可;
5.靓鸡汤来啦。香香的当归味,美味啊。