早上买来了油条吃不完啊,不如凉拌着来吃吧,也许你会感到惊奇,油条也能凉拌着吃吗?当然可以,你也许还会问,油条怎么凉拌好吃?油条凉拌黄瓜,非常的好吃,让干扁扁的油条华丽转身吧。
原料:油条1根、黄瓜1跟、香菜一小把。
调料:辣椒油、醋、生抽、盐、香油、鸡精。
油条怎么凉拌好吃?
1、黄瓜洗净,用刀拍扁,用刀切成块
2、香菜掐去黄叶,去根,洗净,切段
3、油条放入微波炉,高火盯三分钟,油条变得酥脆,切成块
4、把黄瓜块、油条块和香菜段都放入大碗中,加入生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精和香油,拌匀即可。
只需要五分钟,就能够让油条华丽的转身来了。不浪费又能够做成一道夏季的爽口小凉菜,一举两得啊。