糯米粉怎么做吃的?简单好吃的糯米饼

　　糯米粉怎么做吃的?糯米是含有蛋白质、维生素比较多的一种食材。糯米粉是用来温补增加体质的食品。在家自己腌泡的糯米会产生发酵，要采用定时换水，以防变质。糯米对于腹泻、脾胃虚寒的人都有很大的缓解作用。

　　糍粑

　　材料:

　　糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许(擦盘子用)

　　做法:

　　1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆

　　2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉

　　3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用

　　4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用

　　小编分享：糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。