胡萝卜茶树菇炒花肉 一盘肥瘦相间

　　这茶树菇口感相当不错，但是也不太便宜，大家也不会天天吃!但是五花肉嘛，基本上咱餐桌天天有，大众，特别的大众!但是也特别的受人喜欢!今天就用胡萝卜茶树菇结合五花肉，来一盘肥瘦相间!

　　材料：茶树菇四两，五花肉三两，红萝卜，青椒适量，姜片小许，蒜末小许，油，盐，生抽，料酒适量

　　方法：1.茶树菇提前泡好，用力的戳干净，多洗几遍，好的茶树菇，你怎么揉它都还是那么好吃

　　2.五花肉切片，待用

　　3.锅里下油，用点姜片把茶树菇轻炒一下装碟备用

　　4.锅里继续热油，把蒜末放进去炒香，在把五花肉倒进去，扁出油，

　　5.然后加生抽，料酒，上色，小炒至熟透，

　　6.再把茶树菇回锅，把红萝卜片和青椒片一起加进去，翻炒一会，煮一分加盐调味就可以了!