夏季不一样的清新火锅缤纷亮相 水果火锅

　　夏季很多人都喜欢在街头吃热气腾腾的火锅，三五好友把酒言欢一方面可以增进朋友之间的感情，另一方面又可以尽情享受美食的熏陶，然而夏季火锅吃多了很容易就会上火，所以夏季不妨换个口味的火锅，水果火锅，你听说过吗？

        用料主料：芒果酱100克 糯米粉100克 蓝莓50克 苹果(红富士)50克 荔枝50克 山楂50克 橙50克 调料水适量

　　水果火锅的做法1. 准备好所用原料，糯米粉加上清水揉成小面团

　　2.再将糯米面团轻轻的揉成若干个小丸子， 准备好芒果果酱

　　3.把所用的水果去皮切成小丁，汤锅注入水，加入芒果果酱搅拌均匀

　　4.大火煮开，下入糯米丸子，煮至小丸子浮起来，下入一部分水果

　　5.煮开后倒入小火锅中继续加热，加热蓝莓随加热随时吃即可

        水果经过久煮，会逐渐释放出甘甜滋味，这味道可不是一般的人工甘味剂所能调配的。这款小火锅的汤头是用自制的芒果酱熬制的，汤头甜美而带有淡淡的清香，再加上各样的水果熬煮，使汤头更加香甜。