双节大鱼大肉之余如何刮油脂清肠胃呢？木耳炒肉不忍拒绝

　　刚过完中秋节，接下来就是十一了，相信很多人对于这个假期是期盼已久的，吃吃喝喝或者宅在家里对于吃货来说，似乎是最好的办法，那么脂肪当然是无限囤积了，所以如何刮油脂呢？

        用料：猪里脊肉100克 黑木耳10朵 食盐1.2克 醋3毫升 鸡精2克 葱1段 料酒5毫升 淀粉少许 植物油适量

　　木耳炒肉的做法1.猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟

　　2.木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，撕成小朵备用

　　3.葱切斜段，姜切末

　　4.锅中放油，油热后放入姜末，放入肉片炒至变色盛出备用

　　5.锅中放油，油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀，烹点醋，加盐、鸡精调味即可

        今天小编推荐的木耳炒肉其实木耳的成分可以适当多一点，这样就可以起到很好的清肠胃作用，大鱼大肉之余也要注意保护好自己的肠胃，否则就亏大了！