中秋压轴家宴菜做什么?教你如何做出鲜香味美的红烧排骨 为中秋再添道好滋味
2021-09-13 15:11:44来源：四海网综合
中秋节快要来了，随之的家宴也要考虑做什么了，小编建议做一道让人垂涎三尺的美味佳肴——红烧排骨。方法很简单，保准你能学会。
主料：猪小排400克
调料：食盐1/2小匙，冰糖15克，姜5片，八角2颗，桂皮2小块，生抽1大匙，水400毫升，植物油1大匙，花雕酒1大匙，细香葱2根
红烧排骨的做法
1.锅内烧开水，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用
2.锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色
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