韩剧经常上演韩国人大口大口吃炸酱面的情形,让观众看着就很有食欲。韩式炸酱面别有异国风味,下面小编教你只需四步做出如此美味的韩式炸酱面,快来跟小编学学吧!
韩式炸酱面做法
1、五花肉切小丁,洋葱切块、胡萝卜切丁备用;
2、锅中倒适量油,油热后放入五花肉、洋葱、胡萝卜,煸炒出油,加料酒烹香,加少许蒜末调味;
3、春酱加少许清水稀释倒入锅中,煸炒十几分钟加几块冰糖调味即成;
4、黄瓜、紫心萝卜切丝,鸡蛋煎成蛋皮切丝,加入煮好的面条和炸酱拌匀即可。
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