“食有度,食有时,”“早餐像国王,中午像平民,晚上像乞丐。”这些都是吃饭的俗语。那么怎么吃最健康?尤其是对于某些食物而言,结合人的生理规律运作,某些时候吃可能会不利于健康。那么,哪些食物晚上吃危害可堪比砒霜呢?
1、晚上吃姜等于吃砒霜?
古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。
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