鸡翅怎么做最好吃?红烧鸡翅做法吃简单又好吃

　　四海网综合报道：鸡翅10个，料酒适量，蚝油适量，老抽适量，生抽适量，姜片适量，葱适量，盐适量，糖适量，干辣椒适量，咸鲜口味烧。

　　红烧鸡翅的做法步骤

　　1鸡翅洗净

　　2在鸡翅上斜切三刀、这样容易入味

　　3锅里放入清水加入鸡翅焯水、焯水后用流动水冲洗干净、捞出沥干水份

　　4姜蒜切碎、干辣椒切段

　　5锅中放油烧热、放入鸡翅煎至两面微黄盛出

　　6另起锅加油烧热、炒香姜蒜、干辣椒

　　7加入煎好的鸡翅，加入一汤匙料酒、一汤匙蚝油、一汤匙老抽、两汤匙生抽、盐小半勺

　　8加入水、汤汁要和鸡翅齐平

　　9全程大火烧、时不时地翻动一下鸡翅

　　10烧到汤汁差不多的时候、加入两勺糖

　　11直到汤汁收干即可

　　12盛出摆盘

　　13撒入葱花

　　14成品