大蒜发芽怎么办？保存大蒜的小窍门

　　大蒜是厨房常见的食材，可以入菜也可以做调味品，但是大蒜长时间存放容易发芽干瘪，那么大蒜应该如何保存呢?今天小编教大家几个保存大蒜的方法。

　　方法一：保鲜膜保存

　　将每次使用不完的大蒜用保鲜膜包裹起来，包裹后大蒜与空气无法接触也不会滋生细菌散发蒜味，这样就能保存很长一段时间

　　方法二：烟丝保存

　　假如你要出门旅游或者出差一段时间才能回家，我们可以准备一个塑料袋和一根香烟，将香烟的烟丝取出来和大蒜放在塑料袋里面，因为烟丝又很好的吸潮保持干燥作用，将塑料袋扎紧密封空气大蒜就能保存时间较长

　　方法三：食盐保存

　　和烟丝的方法同样也是将食盐倒入塑料袋内，食盐能够防止大蒜发芽变质。