冷冻鱿鱼如何巧妙去腥？吃鱿鱼的好处有哪些？

 　　冬季为了食物不变质我们一般会把它们放在冰箱里，但是你知道冷冻鱿鱼去腥的小妙招吗？让其吃起来更加的新鲜可口，在此我们对于这些小妙招进行了总结介绍，大家不妨来仔细的了解一番，从中可以找到自己想要了解的内容：

　　1、新鲜度不高的鱿鱼表皮特别腥，烹饪之前一定要把它去除掉。

　　2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱿鱼，也能有效去除异味。

　　3、提前焯水这步必不可少。

　　4、根据自己的喜好，选择添加大蒜、洋葱、生姜、柠檬、芥末油等去腥提味的调味料。

　　吃鱿鱼的好处：

　　1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。

　　2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。

　　3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

　　通过上述介绍我们对于冷冻鱿鱼去腥的小妙招已经有了充分的了解，从中我们完全可以看出这些生活小妙招是十分有用的，只要我们积极努力的去应用，那么就会对我们的生活带来很大的帮助。