小孩肺热吃什么好 小儿肺热的食疗方

　　小儿肺热吃什么好呢?治疗小儿肺热的食疗方法有哪些呢?小儿肺热就会导致痰多，那么，治疗小儿肺热吃什么好呢?

　　老中医推荐治疗小儿肺热食疗偏方：

　　(1)银杏鸡丁

　　银杏100克，鸡脯肉250克，蛋清2个，食盐3克，白糖3克，绍酒3克，味精1克，干淀粉10克，麻油3克，葱花15克，食用油50克，汤50克。先将白果去壳，油爆至六成熟时捞出剥去薄衣，鸡丁切成约1.2厘米见方的丁，加入蛋清、盐、淀粉5克拌和，再将油烧至六成熟时，把鸡丁、白果入锅炒熟入漏勺沥油。然后原锅煸炒葱蛋、烹入绍酒、汤、盐、味精，放入鸡丁和白果，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。可化痰止咳平喘，对痰多清稀者更为适用。

　　(2)川贝酿梨

　　雪梨8个，川贝12克，糯米100克，蜜饯冬瓜条100克，冰糖100克，白矾适量，将川贝打碎，白矾10克溶化成水，糯米蒸成米饭，冬瓜条切成约2厘米长，再去梨皮，用小勺从蒂把处挖出梨核，浸入白矾水内，然后在沸水中烫一下，捞出晾凉沥干，随即将糯米饭，瓜条、贝母、冰糖半量装入梨内，上笼蒸约40分钟取出，最后将剩下的冰糖滚化收汁，浇入梨上即成。本方法适用于肺热痰多，吐痰黄稠者，疗效较好，民间广为流传使用。