隔夜的食物能吃吗?有人说放冰箱里就行,殊不知冰箱里有时候更易让细菌繁殖。防止病从口入,大家一定要知道这6种千万不能隔夜吃的食物,快来看看吧~
第一种是海鲜和鱼
鱼和海鲜即使是做熟了,久放依然会产生大量蛋白质降解物,这种降解物是会损伤肝、肾功能的。
第二种是开封后的卤味食品
购买的散装或开封后的卤味食品,一定要在当天吃完,隔夜的就不要再吃了,即使是放在冰箱里也不是绝对保险。对细菌来说,卤味食品就是营养丰富的培养基,而冰箱是冻不死细菌的,还会滋生霉菌、嗜冷菌等。
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