1、莲藕切片或块;
2、姜切片;
3、把排骨用水焯一下,也可以用琼珍灵芝壶选3烧开水;
4、水开后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉;
5、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中,加入水,根据壶身上的水位表加到1.8L的位置;
6、把琼珍灵芝掰两半,放入壶中;
7、放入花椒和八角;
8、放入2勺盐;
9、盖上壶盖,扣紧;
10、选择2药膳功能,就不用管了。
大概两小时排骨莲藕炖好后,壶自己就停止工作并发出提示音了。非常方便,炖出来的排骨汤鲜嫩爽口不油腻。
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