很多宝宝不喜欢吃蛋黄,有些看见蛋黄都不吃,只吃鸡蛋清,鸡蛋清可以做什么菜呢?鸡蛋清做什么菜好吃呢?每天让宝宝吃些鸡蛋最营养了,看看巧妈妈们该如何面对这一难题。
有两种不同的吃法:
1、把蛋清打成蛋泡糊,加适量淀粉,用豆沙馅滚成球,拖蛋泡糊下油炸叫雪绵豆沙,蛋清加淀粉用腌好的里脊炸市正宗的软炸里脊。
2、蛋清加水淀粉上屉蒸熟,切丝配上黄瓜丝胡萝卜丝金针菇可以拌凉菜,切片加配料可以炒着吃。
这两种不同的鸡蛋清做成的菜都很美味,也适合在这夏季吃,鸡蛋清可以做什么菜?鸡蛋清做什么菜好吃?看来这些是难不倒妈妈们的。