猪耳朵是一种美味佳肴,富含胶质,特别适合女性吃。猪耳朵的做法也有很多种,可以烧、卤、酱、凉拌等。那么,孕妇可以吃美味的猪耳朵吗?
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
孕妇要慎吃主儿对。
孕妇和产妇都可以食用猪耳朵,猪耳朵富含胶质,对于胎儿的软骨生长有一定的帮助。不过猪耳朵大都是烧、卤、酱、凉拌等,会有大量的调味料在里面,因此孕妇和产妇还是少吃为妙。
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