冬季养生补气最重要 养生食材怎么选

 　　冬天又到了进补的季节，冬季天气寒冷干燥，热量消耗巨大，需要及时补充有热量的食物，虽然冬天补水很重要，然而人们平时工作压力大，容易气血不足，所以补气更重要。下面我们就看看我们冬季该选择什么食材。

　　冬季气温低，中医认为偏阴，所以需要一些必要的营养，来补充调理体质。秋冬进补是一个多角度的概念，而且，秋冬进补也不是盲目地跟风进补，而是根据个人不同的身体素质，有计划地进补。日常饮食中，一些其貌不扬的平常食物对于白领补气具有很好作用，比如土豆、山药、红薯、香菇、牛肉、泥鳅、兔肉、糯米、韭菜等，这些食物都是性平味甘之物，可以适量多吃一些。

　　冬季进补要平补。在寒冷的天气里，身体会消耗掉比平常更多的热量。北方冬季干燥，不仅需要补水，补气也很重要。白领人士因为工作压力大，气血损耗较大，需要特别注重“补气”。