“今年过节不收礼,收礼只收脑黄金”补脑已经被大众广泛的接受,儿童补脑能有益大脑开发,老人补脑能抗衰老,而对于大多数白领从事的都是脑力工作,补脑也能有效地抗衰老。实际上,在人们发现这种化学物质的作用前,我们早在食用很多食物中摄取了这种物质。那么,都有哪些食物含有脑黄金呢?四海网推荐10大脑黄金含量极高的食物。
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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