怀孕前吃什么能补充营养呢?现在小编为大家来推荐食谱了哦!下面是虾仁豆腐羹的做法哦!
虾仁豆腐羹
材料:虾仁50克,豆腐250克,水发香菇丁20克,青豆20克
调料:淀粉水适量,鸡汤400毫升,薏仁绿豆粥的做法,鸡精、盐、香油、葱花各少许
做法:
1.将虾仁抓洗干净,控干水分;豆腐切成小方块丁.
2.滚水中加少许盐,将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫,捞出控干.
3.将鸡汤烧开,放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆,烧沸后加盐和鸡精调味,再用淀粉水勾芡,淋入香油,撒上葱花即可.
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