香芋的做法：简单实用的香芋做法教程

香芋，多年生块茎植物，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，且不含龙葵素，而又易于消化而。是一种难得的碱性健康食品。那么，你了解香芋怎么做好吃吗？下面是小编给大家带来的简单又实用的香芋做法，吃货们赶紧行动起来吧。

香芋

香芋的做法

一、【香芋鸡汤】

主料：香芋 (200克)、 鸡腿 (350克)；

辅助工具：汤锅、煮锅；

做法：

1、香芋去皮，洗净；

2、切成薄片；

3、鸡腿洗净，切块，放开水焯一下，捞出，洗净；

4、锅里放适量清水，放下鸡腿肉，加姜片，料酒；

5、大火煮开5分钟，小火30分钟；

6、把香芋放入，大火煮开，中火10分钟；

7、放些盐，鸡精；

8、放些葱花即可。

香芋鸡汤