什锦羹汤的制作材料: 主料:豆腐一方块 香菇50公克(2朵)炖苯?0公克 甜豆40公克 胡萝卜片20公克 笋片30公克 榨菜末10公克 芹菜末10公克 调味料:油1汤匙,姜片2片,高汤2碗 ,油膏1/2汤匙,盐1小匙 糖1小匙,淀粉水1汤匙,香油1小匙。
什锦羹汤的做法:
1、材料切片。
2、豆腐先入油锅中炸过。
3、锅热入油爆香姜片及香菇,放入所有材料及调味料同烧勾芡起锅盛于汤碗中或沙锅中,淋上香油洒上芹菜末即好。
以上是香菇冬瓜什锦羹汤的做法、你学会了吗?特别的简单、只要按照以上的方法做就可以。四海网祝您身体健康、天天开心!本文由四海网编辑整理、请勿转载!