美食鸡蛋白糕怎么做？鸡蛋白糕冬天吃养生吗？

　　谁告诉我们夏不吃火锅冬不吃冰棍的？其实对于吃货们来说，只要好吃，并不一定非得要什么季节吃什么东西i，但前提是好吃，值得吃。不过唯一要注意的是自己的肠胃啊！

　　用料主料

　　南瓜250克、鸡蛋黄2个

　　调料

　　白砂糖60克、牛奶125克、鸡蛋清2个

　　鸡蛋白糕的做法1.挖出蒸熟的南瓜和A材料(南瓜(连皮蒸熟)250克，蛋黄2个，砂糖60克，牛奶125克)放入果汁机一起搅拌约30分钟，将蛋白与砂糖(蛋白2个，砂糖20克)打发成蛋白霜倒入南瓜糊中拌匀，避免破坏泡沫。

　　2.过筛去杂质。

　　3.倒入容器中，放进冷冻室，冷却凝固3~4小时。即可食用。