吃粗粮有益健康 牛奶玉米饼营养又美味

　　在这个注重养生的时代，粗粮对于身体的好处，想必大家都已经有所了解，它可以促进肠道蠕动，促进食物消化，等等，那今天就跟小编一起来学习制作一道健康又美味的粗粮美食，牛奶玉米饼吧，口感超好的哟。

　　材料

　　玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克

　　牛奶玉米饼的做法

　　1、玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

　　2、加入白糖拌匀。

　　3、盖上保鲜膜放置温暖处进行发酵，看到面糊表面有气泡产生，而且面糊稍微膨起就证明发酵好了。

　　4、平底锅烧热放入薄油，用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中，用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。

　　5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。

　　这道粗粮美食，牛奶玉米饼的制作方法很假单，不需要什么特别的技巧，所以，你在家也可以试试看。