好吃的南瓜麻球你会做吗?南瓜的甜味,糯米的香味,如果曾经吃过,就一定无法忘却那味道,虽然外面也可以买得到,不过自己动手制作不是更加有充满乐趣吗?下面,就让小编来告诉大家南瓜麻球的制作方法,快学习看看吧。
主料 南瓜200g
辅料 油适量 绵白糖适量 红豆沙适量 糯米粉50g 芝麻适量
南瓜麻球的制作方法
1、南瓜切小块用蒸锅蒸熟,开锅后大约10分钟即熟。蒸熟后用小勺碾成泥。
2、加入糯米粉和白糖,揉成面团。
3、拿一小块团成碗型,放入备好的豆沙馅,包好,团圆。
4、芝麻事先倒在碗里,包好豆沙的南瓜团放到芝麻碗里,晃动小碗,使南瓜团裹满芝麻。
5、炒锅烧油,分热的时候放入做好的麻团,慢慢翻动,炸制金黄即可。
好吃不贵的南瓜麻球就制作完成了。