常温比低温酸奶更有营养价值
在超市选购会发现,很多酸奶都是放在冰柜里冷藏进行销售的,但也有很多酸奶没有进行冷藏也是可以销售的。但它们的保质期也没有相差太大,即使把酸奶放在常温下好几天也是不会出现变质的现象,但人们更愿意购买在冰柜冷藏的酸奶,难道不冷藏的酸奶就没有营养了吗?其实也不是的,关于常温与非常温的酸奶大致只有一个区别,就是酸奶里有乳酸菌,想要活的乳酸菌就选择低温的酸奶,想要长久保存并且随时都可以饮用的就选择常温酸奶,如果在天气冷或者胃寒的人也是可以将酸奶加热后食用,对于它们的营养成分并没有什么区别。