人们有种惯性的思路就是,一个东西好,另一个东西也好,那么这两样东西加起来效果一定好。醋是样好东西,用醋来烹调食物,减少食盐的用量,能够降低高血压风险。但是食用醋泡香蕉并没有传言中的减肥效果。香蕉醋减肥传言的依据原理是柠檬酸的循环作用。实际上人体本身就有柠檬酸循环的代谢途径,只要正常进食,自然产生柠檬酸循环作用,跟吃香蕉醋关系不大。
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