喝水温度多高会让你患上食道癌？(2)

　　伊朗研究人员发表研究指出，每天喝一杯热茶，容易增加食道癌风险。而且，当茶水水温介于65℃～69℃时，食道癌发生风险会翻倍，一旦茶水的水温超过70℃， 食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完，罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现，喝茶时，茶水温度介于 56℃～60℃，对健康较为有利。除了茶水温度过高可能增加患癌风险，喝茶时若茶叶残留农药，也可能不利于健康。