你知道吗?柠檬水带皮泡水更营养。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,也都是有益成分,有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝更解渴。其实,柠檬水不仅仅是把柠檬放在水里喝这么简单哦。但是喝柠檬水是否会陷入误区呢?喝柠檬会长结石?四海网健康频道为你揭示:喝柠檬会长结石?谢谢关注!
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