吃什么增强人的免疫力 吃香菇可以有效增加人的免疫力

 　　身体是工作的本钱，一个人有着好的身体，比什么都重要。而想要拥有一个健康的身体，不仅需要积极地锻炼，还需要合理的科学饮食。吃什么增强人的免疫力呢?吃香菇可以有效增加人的免疫力。

　　香菇是这样一种可以增强人免疫力的食物，它不仅口味鲜美，香味浓郁，营养丰富，还有显著的药用及滋补作用。被视为“蘑菇皇后”、“抗癌新兵”、“菌中之秀”。现代医学研究发现香菇含有丰富的维生素D原，有利骨骼生长，可防止佝偻病和贫血症。香菇还能降低甘油三酯的水平。香菇中含有双连核糖核酸,可诱导人体产生干扰素,有抗病毒作用,可预防感冒,对慢性肝炎治愈率达70%。

　　佛罗里达大学的研究显示，连续四周每天吃香菇，可增加人体的免疫力。研究发现食用香菇后人体γδT细胞更加活跃，同时炎症蛋白质的数量减少。研究证明，如果每天吃香菇，就可以看到免疫系统是朝着有益的方向变化的，免疫系统加强。