大葱,我们最常见的食物和调味品,而最常见的却是我们最不了解的,你知道大葱有什么功效能治什么病吗,你知道怎么吃大葱才最健康吗,你知道大葱里有哪些我们需要的营养吗?如果你还不知道,那么就跟小编来了解一下大葱里的秘密吧。
功效1:壮阳补阴
大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。因此,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功效。
功效2:解毒调味
大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。