每到一个城市,一定少不了去尝一尝当地那些最出名的小吃,山东小吃那么多,哪一个才是你的最爱?
说到山东小吃,很多人首先会想到的就是杂粮煎饼,但其实除了这个还有很多有名的小吃,今天小编就来盘点一下山东十七地市名吃,你吃过几种呢?哪种理应排在第一位?请留言······
NO1:济南九转大肠
此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,口味甜、酸、苦、辣、咸兼有,烧成后再撒上芫荽(香菜)末,增添了清香之味,盛入盘中红润透亮,肥而不腻。
NO2:青岛流亭猪蹄
“流亭复盛牌猪蹄”起源于1881年的复盛饭庄,是岛城老字号的地方特色名吃,至今已有120余年的历史。复盛猪蹄外表红润、肉汁香浓、口感酥嫩、骨肉分离,具有色正、味美、不粘手,软而不散、香而不腻等特点,给客人留下了“天下猪蹄,惟有复盛”的美誉。