1、将土鸡宰杀之后,洗干净用毛巾吸干水分;
2、姜切片,淀粉加入一些水,调成水淀粉备用;
3、锅里面放足够的植物油,放姜片和土鸡,小火爆至表皮金黄,加入料酒;
4、调小火,加入适量的生抽、白糖,加入适量的老抽,翻炒到表面上色即可;
5、将鸡的内脏加进去,加没过一半鸡肉的水,用大火烧沸,转中火煮15分钟,直到鸡肉均匀上色;
6、打开锅盖,调入水淀粉;
7、7.收汁即可关火,案板和刀开水消毒,将鸡取出切块,再淋上酱汁即可。摆好盘,即可食用。
酱油鸡怎么做法大全
2021-08-13
简单酱油鸡怎么做好吃
脆爽的莲藕怎么做好吃,来尝尝这道香辣莲耦
2023-04-28
年糕大家是不是都爱吃,来个辣炒年糕不知道大家喜不喜欢
湖南腊肉是不是都吃过?腊肉炒老芋头吃过吗?
热度:37706 评论:20
热度:89419 评论:125
热度:104180 评论:204
热度:96448 评论:195
四海网手机版 4G.4hw.com.cn