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水晶凉粉在家怎么做 水晶凉粉家常做法大全

2017-03-18 14:48:45来源:四海网综合

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  川味水晶凉粉的做法1.首先将豌豆淀粉和水以1:6的比例混合。

  

2.混合好后倒入锅中煮,煮开冒泡后转成小火煮3分钟,水将慢慢变成半固体状。过程中需要不停的搅拌,免得水和淀粉分离。

 

  

3.倒进大碗中让它冷却,想快一些可以放在冰箱冷藏室。一般早上做,中午吃,或者中午做晚上吃。

 

  

4.凉透后倒出切成块或者丝。

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