新鲜粽叶怎么保存？短期粽叶保存方法一览

　　端午节快到了，许多人都开始卖粽叶回家，那么，新鲜的粽叶买回家以后怎么处理好呢？新鲜的粽叶怎么保存？新鲜粽叶能放在冰箱里吗？新鲜粽叶包粽子时要怎么处理？

　　新鲜粽叶怎么保存

　　1、把新鲜的粽叶洗干净，抹去水分，然后装干净的塑料袋里放冰箱冷冻。需要用时拿出来，让上面的霜自然化了。

　　2、锅里烧热水后放入粽叶煮到颜色变更绿，并且发软了即可捞出。泡入凉水里，就可以用它裹粽子了。煮的时候可以用大锅一次煮很多然后泡大盆里就可以了。用不完就接着冻回去。

　　新鲜粽叶的保存方法