上火怎么办 春季防上火饮食原则

春天万物复苏本来是很美好的事情，然而春天气温回升快，风多雨少空气干燥，是非常容易上火的季节，那么春天上火应该怎么办，防范春季上火的饮食原则有哪些呢？其实春季这种季节性的问题通过合理的饮食调理是很容易防治的，那么春季防火上身饮食上应该遵循哪些原则？

春季上火具体表现为食欲不振、大便干燥、小便发黄、咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂，甚至会出现口鼻生疮的现象。再加上春天细菌、病毒活力增强，不时侵袭人体，使人致病。所以，此时的饮食应注意进行一定的调整，以保证身体健康，提高防病能力，防止燥火燎破你的口唇。具体来讲，应按照以下原则安排饮食。

1、注意食性：

一般来讲，既不要吃热量高的食物，也不要吃冷食。少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物；多食鸭肉、鸭血，因鸭肉属凉性，食用后不燥，鸭血性平，营养丰富，能够以血；多选用食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤，解毒抑菌等作用。

2、补充足量维生素：

春天，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，有资料显示，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐，以提高抗病毒能力。