冬至,在每个地方冬至习俗是不一样的,那么,冬至有哪些习俗呢?其他的地方习俗又是什么样的呢?比如,苏州的冬至习俗.....下面小编就为你一一介绍苏州冬至习俗有哪些。
苏州冬至节的习俗
苏州人过冬至节所吃的汤圆,又称“冬至团”,分为粉团和粉圆两种,早期苏州人过冬至是挂祖先画像,然后祭拜祖先。每个家庭的小辈都要到长辈家中,吃冬至宴、送冬至盘。冬至习俗最重要的一项是祭祖、祭灶,那么苏州冬至习俗吃什么?除了鱼肉,还必用团子、糍糕,以示团团圆圆。最隆重的就是冬至的前一天晚上过冬至夜,要“好好吃一夜”。
冬至习俗吃冬酿酒
冬至吃冬酿酒,此酒只在每年冬至前酿造一次,味道甜淡,清香扑鼻。斟酒入杯,酒香渐渐泛起、然后扩散,最后满室皆是暖暖的甜甜的香气,让人不饮先醉。不过冬酿酒度很淡的,老少妇孺均能喝上两杯。旧时的苏州冬酿酒是一种米酒,与桂花一同酿制而成,口味甘甜,色泽金黄,隐隐地有桂花的幽香,十分爽口怡人。